Resep Masakan Indonesia - berbagi resep cara membuat nugget ayam praktis, maksud practice disini bukan dalam artian fast food / cepat saji ya sis ,,tapi cara pengolahannya yang sedikit berbeda dari yang sebelumnya , hanya memerlukan beberapa langkah anda sudah dapat menyajikan hidangan nugget berbahan dasar ayam ini untuk keluarga tercinta. yuk,,kita simak resepnya.
Bahan dasar nugget Ayam
- Daging ayam 400 gram ( yang sudah dihaluskan )
- Telur ayam 2 butir, dikocok lepas
- Keju yang sudah diparut 60 gram
- Bawang putih 4 siung,haluskan
- Garam secukupnya
Bahan Pelapis Nugget Ayam
- 200 gram tepung roti
- Telur 2 butir, dikocok lepas
- Minyak untuk goreng nugget
- Aduk semua bahan dasar diatas hingga tercampur dengan merata
- Selanjutnya tuang adonan ke dalam cetakan nugget
- Kukus adonan kira - kira 20 menit, kemudian keluarkan dan biarkan di suhu ruangan sampai dingin.
- Potong nugget ,sesuaikan ukurannya menurut selera anda, kemudian celupkan dalam kocokan telur.
- Balur potongan tersebut dengan tepung roti sampai merata.
- Panaskan penggorengan, lalu goreng sampai kuning keemasan ataupun matang.Angkat dan tiriskan.
- Nugget siap disantap.
Nah, dengan menyelasaikan beberapa langkah tadi anda sudah dapat menghidangkan nugget ayam olahan anda sendiri yang tentu lebih higenis dan menyehatkan tanpa bahan pengawet. baca juga Resep Nugget Sapi Spesial
0 komentar:
Post a Comment