Resep cimol | Hai sist, bagaimana dengan resep cilok dan cireng yang telah kami bagikan kemaren ? sudahkah anda mempelajarinya di rumah ? Kali ini kami hadir kembali dengan katagori resep yang sama yaitu jajanan khas indonesia yang sangat lezat dan gurih,ada yang tahu gak nie apa yang admin maksud ? Yupzz,,tepat sekali ,,hari ini kami akan membagikan resep cimol kepada anda, dengan ini maka lengkap sudah kumpulan jajanan di blog tercinta ini, he he. Dan jika ingin melihat resep yang lebih banyak lagi, anda juga bisa menjelajahi blog ini dengan membuka tiap daftar resep di atas. :)
Nah,bagi anda yang ingin melihat proses membikin cimol sederhana, langsung saja pencet ke bawah ini :)
Bahan untuk membikin cimol
- Merica bubuk 1/2 sendok kecil
- Tepung kanji 250 gram
- Soda kue 1/2 sendok kecil
- Garam dapur beryodium secukupnya
- Air panas 160 cc
- Tepung beras 60 gram
Bahan saus cimol
- 6 buah cabai rawit
- 50 gram gula merah, sisir
- 3 sdm asam jawa
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 250 cc air
Cara membuat cimol
- Pertama campurkan merica bubuk, tepung kanji, garam, air panas dan tepung beras dalam satu tempat. Lalu aduk hingga rata.
- Jika sudah terasa mengental maka tambahkan soda kue, aduk kembali hingga merata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk seperti kalereng, lakukan seperti demikian hingga adonan habis.
- Kemudian Goreng adonan yang telah anda bentuk tadi hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Terakhir membuat saus: Rebus semua bahan sampai mendidih, angkat lalu saring dan sajikan dengan cimol.
Lihat juga: Resep Cilok kenyal Dan Lezat
Mudah sekali bukan ? Demikianlah tadi resep cimol yang dapat kami hadirkan untuk anda, semoga dapat menjadi refrensi anda di rumah. :)
0 komentar:
Post a Comment