Resep masakan indonesia - Berbagi artikel mengenai resep rendang telor . Rendang telor yang satu ini dapat dijadikan variasi masakan dirumah, kalau kemarin telah men-coba resep rendang daging sapi kini giliran yang lainnya. Sebenarnya tidak mutlak harus berbentuk bulat, yang telah diceplok juga dapat dijadikan masakan telor bumbu rendang ini. Yuk kita simak resep dan juga cara membikin rendang telor berikut ini.
Bahan Resep Rendang Telor:
- 8(delapan) Butir telor rebus, kupas
- 500 ml santan dari satu buah kelapa
- 1 (satu) lembar daun kunyit, buat simpul
- 2 (dua) lembar daun salam
- Penyedap rasa ayam, secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu (dihaluskan):
- 4 (empat) buah cabe keriting
- 1 (satu) buah cabe merah gede
- 1 (satu) centimeter jahe
- 1(satu) sendok makan gula merah
- 1 (satu) batang serai, ambil bagian putihnya
- 1 (satu) centimeter lengkuas
- 1 (satu) sendok teh ketumbar bubuk
- 7 (tujuh) buah bawang merah
- 6 (enam) siung bawang putih
- 4 (empat) butir kemiri
Cara membuat resep rendang telor
- Sesudah seluruh telur dikupas, goreng seluruh telur tersebut hingga kuning kecoklatan ataupun berkulit. angkat, tiriskan
- Tumis seluruh bumbu halus, tambahkan kunyit dan juga daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan santan dan juga penyedap rasa, aduk rata
- Masak hingga kuah menyusut dan berminyak, angkat.
Demikianlah cara praktis membuat rendang telor , anda juga dapat mencoba resep lainnya seperti resep nasi liwet khas sunda yang telah admin posting pada pertemuan sebelumnya.
0 komentar:
Post a Comment