Resep Mudah Membuat Bolu Pisang

Resep masakan indonesia - Dibawah ini kami akan memberikan resep cara membuat bolu pisang bagi anda semua,  yang akan menjadi sajian lezat buat keluarga tercinta dirumah. Jadi bagaimanakah cara membuat bolu pisang yang mudah ? Simak saja artikelnya berikut ini :

Bahan Untuk Membuat Bolu Pisang:

- 6 butir telur ( ambil kuningnya saja )

- 125 gr gula pasir 

- 1 sdt vanili

- 6 buah pisang raja ( kupas , haluskan )

- 75 gram tepung terigu

- 25 gram tepung maizena

- 1 sdt baking powder

- 150 cc santan

- 125 gr mentega

- 75 gr kismis ( dibelah dua )

- garam secukupnya

Cara mengolah bahan bolu pisang :

1. Tepung terigu , tepung maizena  dan baking powder diayak jadi satu.

2. Didihkan santan dengan mentega

Cara membuat bolu pisang:

1. Kocok telur , vanili , gula dan garam hingga kental dan bewarna putih
2. Kemudian masukkan pisang yang telah dihaluskan secara bergantian dengan tepung terigu 
3. Selanjutnya tuangkan santan yang telah dididihkan dengan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dan merata
4. Setelah itu masukkan kismis , aduk sampai rata 
5. Olesi cetakan berdiameter 5 cm dengan mentega 
6. Selanjutnya tuangkan adonan dan ratakan
7. Masukkan dalam oven dan panggang adonan sampai matang 
8. Kalo sudah matang keluarkan dari cetakan 
9. Setelah dingin , hidangkan

Selamat mencoba dan salam sukses, baca juga Resep brownies coklat panggang enak