Resep Cara Membuat Bakso Goreng praktis

Apakah Anda adalah seorang penggemar bakso? Apabila yes, Anda akan akrab dengan makin beragam variasi bakso. Kini, bukan bakso bulat saja bersama pengisinya daging giling,  bahkan sekarang sudah ada yang isi cheese, cabe, dan lainnya.

Bakso ini juga tidak saja disantap dengan mie serta saus. Kini, bakso bisa juga digoreng dan dicelup dalam bumbu masak rempah-rempah khusus yang akan membangkitkan gairah selera anda dan ikut mewarnai cita rasa bakso itu sendiri. Jika anda telah menjadi sangat bosan makan bakso dengan mie atau bihun dan saus, tak ada salahnya Anda coba salah satu bakso ini. Bakso tersebut digoreng dan rasanya pedas - pedas gitu, pokoknya sangat cocok dijadikan cemilan bersama keluarga.

Si penjual kemungkinan banyak menjual bakso gorengan biasanya sudah dilengkapi dengan saus kacang pedas atau bumbu penyedap yang lezat. Namun, jika Anda membuatnya sendiri di rumah bakso goreng pasti menyenangkan dan akan menambah pengetahuan Anda. Berikut ini adalah cara untuk membuat bakso goreng yang nikmat dan lezat:

Bahan bahan Resep bakso goreng yang dibutuhkan :

• Ayam fillet 150 gram, cincang halus
• Ikan tenggiri 15 gram, haluskan.
• Udang 100 gram dikupas, lalu cincang kasar.
• Kulit ayam 100 gram, cincang halus. (apabila gak suka ngak perlu digunakan)
• Bawang putih 2 siung, potong dan haluskan.
• Garam 1/2 sendok makan.
• Secukupnya penyedap rasa.
• Merica atau lada hitam 1/2 sendok teh
• Gula 1/2 sendok teh
• Telur 2 butir
• Air dingin 50 ml 
• Tepung sagu 250 gram
• Baking powder 1 sendok teh
• Secukupnya minyak untuk menggoreng

Tata Cara Membuat Resep Bakso Goreng pedas nikmat :

1. Campur ayam, ikan, udang, kulit ayam (andai digunakan)
2. Tambahkan bumbu bumbu yang telah dihaluskan semacam bawang putih, garam, merica, penyedap rasa, gula. Aduk sampai rata.
3. Masukkan telur, dan air secara bertahap, kemudian uleni.
4. Tambahkan tepung sagu, aduk lagi sampai rata.
5. Sesudah semuanya bahan tercampur, bentuk menjadi bulat bulat dengan ukuran sesuai yang anda inginkan.
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, setelah itu celupkan adonan bakso yang telah dibentuk bulat ke dalam penggorengan.
7. Setelah matang dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
8. Sajikan selagi panas atau hangat.

Pelajari juga: Resep mie ayam bakso praktis enak

Demikianlah resep mudah bakso goreng sehingga dapat membantu teman - teman dalam membuat bakso sendiri dirumah . Berbeda dengan resep lainnya yang sedikit rumit seperti Rendang padang dimana banyak sekali bahan dan bumbu - bumbunya yang perlu kita persiapkan .