Resep Nugget Mie Keju Praktis

Nugget bagi kebanyakan orang dinilai merupakan sebuah sajian yang mahal. Salah satu makanan olahan daging, ikan, ini memang termasuk makanan yang enak. Apalagi bagi anak-anak, nugget merupakan makanan yang menarik sehingga mampu menaikkan nafsu makan mereka. Jadi bagi yang putra-putrinya susah makan, coba sediakan nugget di rumah dengan harapan menambah nafsu makan mereka dan membuat mereka lebih senang.

   

Namun, sebenarnya membuat nugget sendiri bisa memotong biaya yang lumayan banyak. Karena bisa dikreasikan dari bermacam bahan dan olahan. Salah satunya menggunakan Mie dan keju. Kali ini, kita akan menyajikan Resep Nugget Mie Keju yang dijamin mudah dan murah.

Bahan Resep Nugget Mie Keju

• 100 gr mie telor ( yang direbus 1/2 matang dan ditiriskan )
• 100 gr daging ayam yang digiling
• 75 gr keju chedar yang  diparut
• 2 batang daun bawang yang diiris tipis
• 2 butir telur ( digunakan pada adonan )
• 2 butir telur ( digunakan untuk pencelup )
• 100 gr tepung terigu
• 100 gr tepung roti kasar atau pangko
• 1 liter minyak goreng
• Daun pisang secukupnya

Bumbu Resep Nugget Mie Keju

- 4 siung bawang putih yang cincang

- 3 batang bawang prei yang diiris halus

- 1 sdt merica bubuk

- 1 sdt kecap asin

- 1 sdt minyak wijen

- 1 sdt saus penyedap

- Garam dan Gula secukupnya

Langkah-langkah Resep Nugget Mie Keju :

1. Pertama, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang prei hingga harum, lalu kemudian masukkan bumbu lainnya, dan aduk rata
2. Kedua, campurkan mie, daging ayam, keju, daun bawang serta bumbu yang sudah ditumis serta 2 btr telur, diaduk rata
3. Ketiga, bungkuslah adonan menyerupai lontong dengan daun pisang atau bisa juga letakkan diatas loyang
4. Kemudian, kukus diatas panci yang sudah dipanaskan lebih dahulu selama 15 menit, diamkan sampai uapnya hilang
5. Lalu potonglah adonan sekitar setebal 1-2 cm atau potong/cetak sesuai selera
6. Baru kemudian gulingkan diatas tepung terigu sampai rata dan celupkan dalam telur lalu lumuri dengan tepung pangko
7. Setelah itu, panaskan minyak, goreng adonan nugget hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat lalu tiriskan
8. Akhirnya Nugget mie keju siap dihidangkan

Pelajari juga: Resep Nugget Tahu Praktis