Resep Brownies Kukus Jeruk

Brownies jeruk -  merupakan kue basah yang dibuat dengan beberapa campuran bahan seperti tepung, telur, margarine dan bahan lainnya. Untuk menghasilkan rasa dan aroma jeruk biasanya ditambahkan satu bungkus bubuk jeruk instan, sehingga proses membuat kue ini pun akan sangat mudah dan simpel. Nah,  bagi anda yang ingin kreasi brownies selain rasa coklat dan rasa pandan mungkin resep brownies kukus jeruk ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk anda pelajari sendiri dirumah. Yuks, kita simak resepnya berikut ini ala blog resep masakan indonesia praktis :)

Bahan Brownies kukus jeruk Lezat:

• 100 gram margarine, cairkan
• 100 gram coklat batangan, lelehkan dulu
• 60 gram gula pasir
• 80 gram tepung terigu
• 20 gram coklat bubuk
• 2 butir telur ayam
• 1 bungkus bubuk jeruk seperti nutrisari atau sejenisnya
• 1/2 sdt garam

Cara membuat Brownies Kukus Jeruk praktis:

1. Campur dalam satu wadah bubuk jeruk, margarine, dan coklat masak. Aduk hingga merata.
2. Berikutnya kocok gula pasir bersama dengan tambahan 2 telur sampai putih dan mengembang, lalu masukkan campuran bubuk jeruk, aduk kembali sampai rata.
3. Kemudian tambahkan juga tepung terigu, garam, dan coklat bubuk, aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.
4. Siapakan loyang atau cetakan, olesi bagian dalamnya dengan sedikit margarine, lalu tuangkan adonan yang telah anda buat tadi.
5. Terakhir kukus adonan selama 30 menit dengan api kecil hingga matang. Angkat dan dinginkan disuhu ruangan.
6. Potong dan hias dengan toping kesukaan anda.
7. Selesai

Lihat juga : Resep brownies kukus pandan 

Jika ingin aroma jeruknya lebih  terasa, tambahkan parutan kulit jeruk sunkist ke dalam adonan ya sis :)