Cara Membuat Resep Kue Brownies Kukus Amanda

Brownies Kukus Amanda - Jenis kue yang satu ini diyakini sangat menggugah selera, terutama bagi pecinta kuliner. Dengan tekstur yang padat dan lembut menjadikan kue brownies kukus amanda menjadi primadona diantara jenis ke brownies yang lainnya. Brownies yang terkenal berasal dari kota bandung ini sangat digemari oleh penikmat kue. Jenis brownies ini pun sangat mudah dijumpai di pusat perbelanjaan, namun apabila anda ingin membuat kue brownies ini di rumah anda bisa melakukannya dengan cara yang sangat mudah. Untuk itu pada kesempatan kali ini kami akan membagikan tentang resep kue brownies kukus amanda serta lengkap dengan cara pembuatannya. Untuk mengetahui bahan-bahan serta cara pembuatan dalam resep kue brownies kukus amanda ini silahkan anda lihat sebagai berikut.

Resep Kue Brownies Kukus Amanda

• 75 gram margarine
• 50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
• 1/2 sendok cokelat pasta
• 5 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
• 80 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 40 gram meises untuk taburan

Cara membuat

1. Panaskan margarin terlebih dahulu. Kemudian masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut
2. Tambahkan cokelat pasta, lalu aduk kembali hingga rata dan sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier hingga benar-benar mengembang. Tuangkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam sembari diayak, kemudian aduk hingga rata.
4. Tuangkan campuran margarine sedikit demi sedikit sembari diaduk perlahan-lahan.
5. Bagi menjadi dua adonan. Salah satu bagian dituangkan ke loyang berukuran 24 x 10 x 7 cm yang telah dialasi kertas roti tanpa margarin.
6. Kemudian kukuslah selama 15 menit di atas api sedang. Taburkan meises. Tuangkan sisa adonan dan kukuslah selama 20 menit hingga benar-benar matang.
7. Sekarang brownies kukus amanda anda siap untuk di hidangkan. 

Lihat juga: Resep Brownies Kukus Jeruk

Itulah resep kue brownies kukus amanda yang sangat cocok untuk anda yang ingin ngemil namun tidak bisa keluar rumah untuk pergi membeli kue. Sekarang anda tidak usah repot-repot keluar rumah lagi untuk membeli kue karena sekarang anda sudah bisa membuat sendiri kue tersebut dengan berdasarkan resep kue brownies kukus amanda di atas.