Resep masakan indonesia - Kembali update artikel mengenai resep cara membuat tumis brokoli saus tiram enak dan pastinya sehat , dengan tambahan jamur shitake membuat tumis ini akan semakin mantab dan menggugah selera. Yuk kita intip resepnya berikut ini.
Bahan / bumbu:
- 300 gr brokoli, potong perkuntum
- 100 gr jamur shitake, potong potong sesuai selera
- 2 buah cumi, potong potong
- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh maizena di larutkan dengan 1 sendok teh air
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan cumi kemudian aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan jamur, aduk sampai rata. Masukkan saus tiram, merica bubuk, gula pasir dan garam, aduk sampai rata.
- Masukkan brokoli, kemudian masak hingga brokoli layu. tambahkan air, masak sampai matang.
- Masukkan larutan maizena, kemudian aduk sampai kental dan sajikan selagi hangat.
Demikianlah resep sehat tumis brokoli yang dapat anda coba dirumah untuk keluarga tercinta . Jangan lewatkan resep ayam bakar bumbu kuning lezat yang telah kami bahas pada pertemuan sebelumnya.
0 komentar:
Post a Comment