Resep Nugget Tempe sederhana sangat cocok untuk anda yang ingin sekali mencicipi rasa nugget yang murah meriah ini. Tempe yang sudah cukup akrab dengan orang indonesia, membuat makanan ini begitu dikenal oleh berbagai kalangan.
Selain resep nugget tempe , sebelumnya kami juga telah menghadirkan variasi rasa lain yang tak kalah enak. Seperti resep nugget ayam , nugget ikan, nugget sayur, nugget daging sapi dan nugget tahu. Jika ingin mengetahui resepnya, anda bisa melihat pada menu scroll di bawah artikel ini. Nah, untuk nugget tempe mari kita simak cara membuatnya berikut ini.
Bahan Yang dibutuhkan untuk resep nugget tempe :
- 300 gr tempe kualitas bagus, dihaluskan
- 3 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih, parut
- 2 buah bawang bombay kecil, cincang
- 2 butir telur ayam ukuran sedang
- 1 sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh garam
- 3 sdm keju parut (jika ingin rasa keju)
Bahan Lapisan Nugget Tempe:
- 2 putih telur ayam, kocok lepas
- 150 gram tepung panir kasar
- Campur tempe yang telah dihaluskan dengan semua bahan nugget, aduk - aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang datar, lalu dikukus. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dulu pada suhu ruangan.
- Setelah itu potong adonan dengan ukuran sesuai selera.
- Celupkan potongan nugget ke dalam kocokan putih telur, lalu gulingkan di atas tepung panir sampai tertutup rata.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai minyak benar - benar panas.
- Terakhir goreng nugget hingga berubah warna dan matang.
- Selesai
Mudah sekali bukan ? selamat berkreasi di dapur uji coba anda :)
0 komentar:
Post a Comment